• Veröffentlicht01.02.2023

Stromfresser ade, die nachhaltige UV-C-Desinfektion.

Unser neues DVG-zertifiziertes Messerdesinfekionsgerät, kurz das "MD3S" geht nun in Serie. 


Das MD3S = Messerdesinfektion für 3 Messer inkl. Spülung
Grundsätzlich dient es, wie der Name schon sagt, zur Desinfektion von Messern. Bei der Anwendung kommt es zur wirkungsvollen Sterilisation der Klinge sowie dem Schaftübergang. Bis zu 3 Messer können an der Oberseite eingeführt werden. Die Spülung befreit die Messer automatisch von frischen Rückständen und mittels UV-C-Strahler werden diese innerhalb von 30 Sekunden desinfiziert. Sie wollen das MD3S selbst testen? Kontaktieren Sie uns und wir beraten Sie gerne. 

 

Das MD3S im Detail
Das Gerät besteht aus rostfreiem V2A-Edelstahl und die UV-C-Strahler-Module sind so verbaut, dass diese vor Feuchtigkeit geschützt sind. Die Messerdesinfektionsanlage wird mit einem externem Schaltschrank geliefert, mit einer maximalen Kabellänge von 4,5m. Ein Vorteil der Anlage ist der geringe Stromverbrauch. (36W Leistungsaufnahme)  

Unsere Systeme werden in folgenden Bereichen eingesetzt: Zerlege- und Slicer-Linien, fleischverarbeitende Betriebe, Fleischereien und Metzgereien, Lebensmittelproduktion allgemein, Gastronomie und Küchen, Betriebskantinen

 

Genießen Sie folgende Vorteile:

- DVG zertifiziert und gelistet 
ein Verfahren zur Dekontamination von Messeroberflächen mittels UV-C-Strahlung und Wasserspülung, Einwirkzeit 30 Sekunden. Vergleichbare bakterizide Wirksamkeit (≥4 lg) wie eine Heißwasserbehandlung mit 82°C.

- wirkungsvolle Klingensterilisation - inklusive Schaftübergang

- Messerklingen und Schaftübergang nach 30 Sekunden keimfrei

- weniger Stromkosten – nur 39 Watt 

- externer Schaltkasten – bessere Wasserdichtheit

- keine Einbringung von zusätzlichem Wasserdampf in der Produktion

- Klingen bleiben scharf – Abstumpfung nur durch heißes Wasser

- benötigt wird ein Warmwasseranschluss von ca. +35 bis +45°C.

- geringer Wasserverbrauch ca.  0,047 m³/Std. bei 3bar

- keine Kosten für die Ersatz-Heizspiralen vom Heißwasserbecken

- rasche Amortisation

- einfache Wartung und Reinigung

 

Fragen Sie jetzt an und testen Sie das MD3S selbst!

hier der Link zur Listung: Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft e (desinfektion-dvg.de)

 

Lassen Sie sich von uns beraten!

Wir freuen wir uns über Ihre Kontaktaufnahme telefonisch unter +43 6472 20 007 oder per Mail!

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